Sonderthemen

Vor jetzt zehn Jahren eröffneten David und Loubna Matkovic mit dem E-Center Matkovic in Ditzingen ihre erste eigene Edeka-Filiale. Damit erfüllte sich der heute 37-Jährige, dessen Vater schon bei Edeka gearbeitet hat und der auch selbst seine Ausbildung beim Unternehmensverbund gemacht hat, das Ziel der Selbstständigkeit mit einem eigenen...

Wann Spargelsaison ist oder wann die Erdbeerzeit beginnt, weiß fast jeder. Doch in welchen Monaten können die heimischen Landwirte eigentlich Rucola, Kohlrabi oder Himbeeren ernten? Bei dieser Frage müssen viele mit den Achseln zucken.Dabei lohnt es sich, mehr über die saisonalen Spezialitäten zu wissen. Denn heimische Produkte tragen zu...