Vor jetzt zehn Jahren eröffneten David und Loubna Matkovic mit dem E-Center Matkovic in Ditzingen ihre erste eigene Edeka-Filiale. Damit erfüllte sich der heute 37-Jährige, dessen Vater schon bei Edeka gearbeitet hat und der auch selbst seine Ausbildung beim Unternehmensverbund gemacht hat, das Ziel der Selbstständigkeit mit einem eigenen Laden.In zentraler Innenstadtlage gelegen, verfügt das E-Center Matkovic nicht nur über genügend Parkplätze und Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel, sondern besticht auch im Inneren mit breiten Gängen und extra langen Kassenbändern für einen bequemen und entspannten Einkauf.
Rund 40 000 Artikel sind auf den 3000 Quadratmetern Verkaufsfläche zu finden und sollte etwas einmal nicht vorrätig sein, wird es gerne für die Kunden bestellt.
Neben der großen Auswahl, der großzügigen Gestaltung sowie der Frische und Sauberkeit, besticht das E-Center Matkovic mit vor Ort hergestellten Convenience-Artikeln wie frischen Obstsalaten aus der eigenen „Schnippelküche“ oder hausgemachten Maultaschen aus der eigenen Metzgerei. Zahlreiche Bio-Artikel gehören ebenso zum Sortiment wie laktose- und glutenfreie Produkte. „Wir legen Wert auf Regionalität“, unterstreicht David Matkovic und verweist auf Artikel wie Eier vom Hagenauer Hof, frische Produkte der Firma Bürger oder Kartoffeln vom Biolandhof Grieshaber.
Zur Verwurzelung in der neuen Heimat gehört für den gebürtigen Mannheimer David Matkovic außerdem die Unterstützung örtlicher Vereine oder Aktionen in Kitas und Schulen.
MÄRKTE AN SECHS STANDORTEN
David Matkovic und seine Frau Loubna betreiben mittlerweile sechs Edeka-Märkte im Großraum Leonberg-Ludwigsburg. 2016 und 2018 eröffneten sie die Standorte in Korntal-Münchingen und Asperg, wenige Tage vor dem ersten Corona-Lockdown kam im März 2020 der Markt in Gerlingen neu hinzu.
Abgerundet wurde das – heute rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zählende – Unternehmen schließlich im Frühjahr 2021 mit den ebenfalls jeweils über 1000 Quadratmeter messenden Dependancen in Möglingen und Tamm. hs